Page 28 - 2020優質台菜餐廳
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阿霞飯店 Ò 吳健豪
ASHA Restaurant
名廚:吳健豪
南臺灣不容錯過的經典臺菜餐廳
創始於西元 1940 年,從位於臺南舊城
區的「霞點心攤」賣什錦湯麵起家,到
今日代表性的臺菜品牌「阿霞飯店」,
流淌近百年的歲月長河中,阿霞飯店始
終秉持著「專注手藝,誠以待客」的精
神,無論是炭烤烏魚子、紅蟳米糕到五
柳枝,不管形式為何,都堅持使用在地
好食材,以最用心的態度端出每道手路
菜,吃得出臺灣的味道,也吃得到對臺
灣的情感,將臺菜文化的底蘊與對顧客
的尊重和感謝,透過餐桌上道道美味的
佳餚,傳遞在你我的心中。
地 址|臺南市中西區忠義路二段 84 巷 7 號
電 話| 06-222-4420
營業時間|平日:11:00-14:00 / 17:00-20:00 ( 週一公休 )
假日:11:00-14:00 / 17:00-20:00 Google Maps
官方網站| https://asha-restaurant.business.site/
交通資訊|大眾運輸:搭乘火車至臺南市臺南火車站,轉乘興南客運紅幹線至中山民權路口公車
站下車,步行約 6 分鐘。
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