Page 30 - 2020優質台菜餐廳

老新台菜 Ò 薛永波

Old New Taiwanese Cuisine

名廚：薛永波
老臺菜 新滋味

坐落於南臺灣的時髦餐廳，延續臺灣在地美
食好味道，將臺灣料理、臺灣記憶、臺灣風
味等三大元素，具體呈現於顧客心中。從青
海路上的小食堂，到如今擁有兩間風格獨特
的經典臺菜餐廳，堅持臺灣傳統文化融貫人
文美學與貼心服務，以時尚新臺味的方式，
烙印於每個顧客記憶當中。
「老新台菜」，顛覆一般傳統臺菜風貌，在
創辦人薛永波的帶領下，將經典菜餚加入細
膩、澎湃的美味，無菜單料理的營運方式，
更為顧客打造專屬的客製化餐點，依照當季
在地食材設計調配，傳承老師傅的手藝，注
入年輕新世代的活力，在時髦復古的用餐氛
圍中為顧客創造家以外的第二張幸福飯桌。

地 址｜高雄市三民區十全三路 265 號
電 話｜ 07-311-8099
營業時間｜平日：11:30-14:30 / 17:30-22:00
假日：11:30-14:30 / 17:30-22:00 Google Maps
官方網站｜ https://www.facebook.com/OldNewTaiwaneseCuisine/
交通資訊｜大眾運輸：搭乘高雄捷運紅線至後驛站，轉乘計程車，車程約 10 分鐘。

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