Page 68 - 2020優質台菜餐廳

滿穗台菜

Mansui Taiwanese Cuisine

新鮮水果入菜
顛覆臺菜窠臼

飽滿的稻穗垂得低，如同充滿知識及內
涵的人，顯得虛懷若谷。這就是滿穗之
名的由來。「滿穗台菜」集合了一流的
臺菜師傅，提供口味道地、做工精緻的
手路臺菜以及充滿創意的水果料理。
主廚「連武德」師傅入行 40 餘年，曾在
五星級飯店臺菜餐廳擔任主廚，是一位
擁有深厚料理基底及精湛蔬果雕刻技藝
的老師傅。連師傅一路走來堅持著臺菜
必須真正在料理上下足工夫的信念，重
視道地傳統的味道。然而腦海裡卻時常
會冒出許多異想天開的創意靈感，將四
季水果融合於臺菜料理之中，設計出顏
色繽紛、鮮甜清爽的美饌佳餚。讓滿穗
豐富的菜色裡，有著家鄉的老滋味，更
有充滿創意驚艷的獨特美食。

地 址｜臺北市中山區松江路 128 號
電 話｜ 02-2541-2020
營業時間｜平日：11:30-21:30 Google Maps
假日：11:30-21:30
官方網站｜ http://www.mansui.com.tw/zh-TW/
交通資訊｜大眾運輸：搭乘臺北捷運松山新店線或中和新蘆線至松江南京站，由 8 號出口步行
約 1 分鐘。

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