Page 62 - 2020優質台菜餐廳

真心台菜

Truly Taiwanese Cuisine

用心傳真味
菜香溢滿臺

「真心」，一顆由宜蘭鄉村來到城市的
質樸之心。一如往常熱鬧的餐桌上，與
家人們聊天、分享生活趣事、嘴裡吃著
糕渣、看著眼前龍鳳腿及媽媽的私房菜
脯蛋，夾著蒜苗與醬香的魷魚螺肉蒜，
突然有了靈感，我們臺灣人每家每戶獨
有的餐桌料理與家鄉宜蘭特產結合，為
何不能與大家分享？這就是「真心台菜」
萌芽的瞬間。

「真心台菜」由掌廚三十年的老師傅傳
承真功夫手藝，以多樣宜蘭在地食材入
菜，端上桌的是充滿故事性的佳餚。真
心台菜不僅嚴選臺灣在地食材與遵循傳
統手藝，更是為了回歸「臺菜的初心！」
希望享受道地美味之餘，也帶回臺灣最
美的風景與人情味。

地 址｜臺北市信義區松智路 17 號 4 樓
電 話｜ 02-6636-1208
營業時間｜平日：11:30-14:30 / 17:30-21:30 ( 週五晚間至 22:00) Google Maps
週六：11:30-15:30 / 17:30-22:00、週日：11:30-15:30 / 17:30-21:30
官方網站｜ https://pse.is/ur7lr
交通資訊｜大眾運輸：搭乘臺北捷運淡水信義線至臺北 101/ 世貿站，步行約 3 分鐘。

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