Page 7 - 2020優質台菜餐廳

白胡椒辛而不嗆辣的出神入化
去鬱傷的九層塔就滿灑在面前
珍貴不只是食材而是心意時間
中小火煨煮讓醬汁收乾的費工

大火熱燒鼎出火苗的銷魂鑊氣
火爐餘溫蒸氣回流的靠鼎功夫
等待終級香氣繞樑三日的耐心
私家大廚以愛以多元豐盛佈陣
為我們料理人生滋補元氣能量
炊米粉紅蟳米糕湯麵虱目魚肚粥鹼仔稞
麻油雞香油煎肝滷蹄膀四寶湯八寶丸湯
醋蔥薑蒜五香八角桂枝胡椒米酒黑麻油
柿餅年糕米苔目綠豆湯地瓜湯紅心蕃薯

宴席未完的菜融淬出真心感謝的收尾湯
一鍋如一生，五味雜陳的歷練延續親情

滋味高深莫測的臺菜人生智慧學
透過我們刁鑽的胃口堅持不失傳
私家大廚能手都還藏在巷弄民間

用誠意請他們團聚一起復刻臺菜

很有戲很暖心的臺灣古早味
此刻開始
邀你來品時品菜品故事人生

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